Poznajcie kilka trików, dzięki którym przedłużycie świeżość niektórych warzyw.
Zwięzła sałata- gdy liście są zwiędłe zanurz je na chwilę w wodzie z dodatkiem odrobiny mąki ziemniaczanej.
Zwiędła rzodkiewka- żeby zwiędłe rzodkiewki były znów chrupiące włóż ich nać (nie bulwy) do zimnej wody.
Zwiędły szpinak i botwnika- włóż je najpierw na 15 minut do letniej wody, a później na tyle samo do zimnej wody.
Zwiędła nać pietruszki- zwiędłą pietruszkę włóż do letniej wody na pół godziny.
Zwiędła marchew- podwiędła marchew odzyska świeżość gdy zanurzysz ją na całą noc w lodowatej wodzie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz