Skutecznym sposobem na obniżenie poziomu cukru we krwi jest jedzenie gotowanej cebuli. 2 pokrojone cebule uduś w małej ilości wody. Gdy będą miękkie, wlej łyżkę oleju i wbij jajko. Dopraw ziołami, pieprzem i odrobiną soli. Posiekaną cebulę możesz zeszklić (nie rumieniąc) na łyżce oleju, zalać bulionem warzywnym i chwilę gotować.